今天合力生态牧场跟大家分享一下，在食用牛奶时应注意的事项。

         很多老年人在治疗骨质疏松症时，为了达到更好的吸收效果都会将牛奶与钙剂同时服用，其实这种做法并不合理。

         牛奶是一种富含钙质并且吸收良好的优秀补钙食物，每100毫升牛奶中就含有的钙质高达120毫克，在牛奶中VA，VD的强化吸收的作用下，钙的吸收已经达到或接近饱和的范围了，如果将钙剂与牛奶同时服用，就可能造成钙质的浪费。不仅如此，当钙质摄入量达到一定量时，再增加钙的摄入就可能导致胃肠道对钙的吸收下降，而且钙剂与牛奶混合后，可能导致牛奶中的大分子胶质发生变性，形成絮状沉淀，影响牛奶的感官性状，影响钙的吸收。

       钙剂与食物最好的组合是与米、面等富含淀粉、乳糖、葡萄（葡萄食品）糖的食品共同服用，这样能够更有利于钙质的吸收。