巴氏鲜奶越来越兴起的原因是什么?

巴氏鲜奶越来越被兴起:合力牧业生态牧场生态牧场!


      牛奶,一个经常被我们提在嘴边的名词,每当说起这个大家都会想到超市里购买的袋装或者是盒装的牛奶,在之前,这种牛奶不论是我们自己饮用还是走亲访友都会购买的。里面含有的对人体有益的钙成分,但这种是经过135度高温杀菌,从而让保质期在30天,忽略了他里面所剩营养成分其实已经不多,而且也不新鲜。而近两年,市面上越来越多听到巴氏鲜奶,而这种是经过巴氏杀菌法72度--85度制成的低温保鲜奶,即巴氏奶。饮用鲜奶可以补充人体所需的蛋白质、脂肪和钙。


      这种鲜奶采用的是低温灭菌法,相对于常温奶来说它的口感比较浓郁,这也是人们选择饮用鲜奶的重要原因。------高温灭菌的同时也会把有益的益生菌一同杀死,保留下很少很少的营养成分。潍坊合力牧业生态牧场用的巴氏灭菌法做出最天然,健康的新鲜巴氏鲜奶。


      我们每天要饮用牛奶的主要目的就是为了补充蛋白质、钙和其他维生素。牛奶中富含的营养很多,但最重要有四种,分别是赖氨酸(一种蛋白质)、钙、维生 素B2(核黄素)和维生素B12。---这四种成分,通过巴氏灭菌法都能够保留下来。我们用专业的巴氏牛奶灭菌机来实现72度---85度的一个低温灭菌。正是一个低温灭菌,让巴氏鲜奶的保质期变的很短很多,冷藏保存条件下是3--7天的保质期,所以人们在选购的时候一定要注意及时饮用。       


        巴氏鲜奶面对的人群:巴氏鲜奶面向的人群广泛,年轻,小孩,老人都是可以饮用这个的。年轻女性由于经常在电脑前工作,自己的皮肤出现了很多问题,例如:皮肤干燥,暗黄,黑眼圈等,喝鲜奶会改善这些问题的,从而也对会睡眠起到一定的作用的。小孩正是处在身体发育阶段,抵抗力有点弱,鲜奶会增加他的抵抗力,从而大大降低生病的概率。老人由于年龄大,骨质会疏松,巴氏鲜奶会及时补充所流失的钙成分。


        以巴氏鲜奶为基础,还能得到什么:我们以巴氏鲜奶为基础还能够做出很多无添加,纯健康的酸奶。现在市面上酸奶制品多是以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型酸奶为多。酸奶不但保留了牛奶的所有的有点,还能在某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。------这种酸奶我专门到鲜奶吧店里去吃过,口感很好,细腻润滑。酸奶吃后不会发生腹胀,腹泻现场,而鲜奶的钙成分很高,有的时候会不被充分的吸收,但经过发酵后成为酸奶,就更提高钙,磷的吸收了。---这也是酸奶越来越被选择的原因。


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