【合力生态牧场】生态鲜奶香蕉鸡蛋羹的做法

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生态鲜奶香蕉鸡蛋羹的做法:

1.香蕉去皮用勺子压成泥(不需要太认真仔细和使劲,有点颗粒也没关系,给小宝宝吃的话,那还是使劲压吧)
2.鸡蛋磕入碗中,充份打散
3.将香蕉泥、鸡蛋液和纯牛奶混合在一起,搅拌均匀(混合的时候用大碗易搅拌,然后倒入浅碗易蒸熟)
4.最后,蒸锅里先烧开水,再放入香蕉蛋奶液,转中火,10分钟左右,蒸熟即可 

烹饪技巧:
选用熟透的香蕉,不仅好压成泥,而且味浓香甜,无需加糖都OK了。


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