【合力生态牧场】钙片和牛奶可以一起喝吗?

今天合力生态牧场跟大家分享一下,在食用牛奶时应注意的事项。
         很多老年人在治疗骨质疏松症时,为了达到更好的吸收效果都会将牛奶与钙剂同时服用,其实这种做法并不合理。
         牛奶是一种富含钙质并且吸收良好的优秀补钙食物,每100毫升牛奶中就含有的钙质高达120毫克,在牛奶中VA,VD的强化吸收的作用下,钙的吸收已经达到或接近饱和的范围了,如果将钙剂与牛奶同时服用,就可能造成钙质的浪费。不仅如此,当钙质摄入量达到一定量时,再增加钙的摄入就可能导致胃肠道对钙的吸收下降,而且钙剂与牛奶混合后,可能导致牛奶中的大分子胶质发生变性,形成絮状沉淀,影响牛奶的感官性状,影响钙的吸收。
       钙剂与食物最好的组合是与米、面等富含淀粉、乳糖、葡萄(葡萄食品)糖的食品共同服用,这样能够更有利于钙质的吸收。


版权所有:山东合力牧业有限公司 联系电话:4000636886

技术支持: 大宇网络